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夏日炎炎，一杯好茶是良方。 近日，云南農墾集團勐海八角亭茶業(yè)有限公司《新品研發(fā)專家評審會》在昆明錢王街88號隆重舉行。云南農業(yè)大學專家邵宛芳、呂才有教授，云南云墾茶業(yè)集團董事長、八角亭茶業(yè)公司董事長陳勝軍，云墾茶業(yè)集團副總經理、八角亭茶業(yè)公司總經理梁建新，云墾茶業(yè)集團經營管理部部長包金妹，八角亭茶業(yè)公司營銷中心總經理李輝、西南片區(qū)經理徐福生，以及經銷商、特邀茶界專業(yè)人士等數十人參加了評審會

玫瑰普洱： ? 材料及制法：普洱茶3克，玫瑰花3克，將普洱傾入有蓋茶杯，滾水洗茶后放入玫瑰花，重新注入滾水，泡出玫瑰花香即可飲用。 ? 搭配后功效：玫瑰能疏解胸悶氣煩，此茶適于秋燥或肝火旺盛、易怒情形下飲用。 ? ? ? 山楂普洱： ? 材

八角亭在淘寶的直播上（可以在八角亭做拍賣的時候，進咸魚直播找到收看），我們的當紅主播小蓉反復的強調我們普洱熟茶的健康功效比生茶還多了養(yǎng)胃的功效，合理的調理腸胃，儼然成為一時急需。普洱茶對人體的健康、保健作用，自不用不說。其中熟茶更是被人奉為養(yǎng)胃“圣品”，那么熟茶的養(yǎng)胃功效，究竟是如何體現的呢？今天我們深度講解一下普洱熟茶養(yǎng)胃的原理： 1、熟茶經發(fā)酵

來源：中國普洱茶網 普洱茶是否有茶氣？普洱茶的茶氣是什么？普洱茶的茶氣從何而來？怎樣體驗普洱茶的茶氣？諸如此類的問題，困惑了很多普洱茶人，也成為普洱茶頗具爭議的一個話題。 （一）普洱茶的茶氣原理

一、一個核心 這個核心就是唐代陸羽提出的“精行儉德”以后宋代徽宗趙佶又提出了“清和澹靜”到明代喻政又提出了“淡遠清真”。中國茶道傳到日本，千利休提出了“和敬清寂”。傳到韓國，韓國人提出了“和敬儉真”。傳到新加坡，新加坡人提出了“和愛謙靜”。中國當代茶學專家莊曉芳提出了“廉美和敬”。這些茶道四字令就是茶道、茶藝的核心。雖然都有時代性

中國茶道是東方文化的瑰寶，茶是一種情調、一種沉默、一種憂傷、一種落寞。也可以說是記憶的收藏，在任何一季節(jié)里飲茶，每個人都宛若一片茶葉，或早或晚要融入這變化紛紜的大千世界。在融會的過程中，社會不會刻意地留心每一個人，就像飲茶時很少有人在意杯中每一片茶葉一樣。茶葉不會因融入清水不為人在意而無奈，照樣只留清香在。

今日無意中在網上看到一篇關于外國茶文化的文章，看后感受國際茶文化之廣博啊，特意轉載來共享一下。小時候我認為只要中國人喝茶，外國人都是喝咖啡的，效果卻不是這樣，許多國家都有悠長的喝茶前史，各國的茶文化都滲透露出當地風俗風俗的點點滴滴。 日本人飲茶以“茶道”知名，講究一點的人家都設有茶館。主人迎客入茶館，要跪坐在茶館門口，讓客人一個個進去，客人經過門口時

古人非常講究泡茶用水，甚至把“石泉佳茗”看作是“人生清福”。但名茶難得，好水則更為不易，張大復在《梅花草堂筆談》中說：“貧人不易致茶，尤難得水。”為此，古人就想到一些解決和變通的辦法，不僅設法保持其水質，而且千方百計提高其水質。比較常見的就有“洗水”和“養(yǎng)水”之說。

《紅樓夢》 古典名著《紅樓夢》中描寫的茶文化篇幅廣博，細節(jié)精微，蘊意深遠，“一部《紅樓夢》，滿紙茶葉香”之說，為中國小說史上所罕見。《紅樓夢》描寫的是鐘鳴鼎食、詩禮簪纓之家的茶文化，幽雅的茶事顯得富貴豪華。富貴人家喝茶，喝的是上好的茶。首先是小說第41回《品茶櫳翠庵》中的六安茶，六安茶產于安徽六安縣霍山，與龍井、天池并名，為清代貢茶。其次是老君眉茶，

中國人飲茶，不僅要追求美的享受，還要以茶培養(yǎng)、修煉自己的精神道德。在各種飲茶活動中去協(xié)調人際關系，求得自己思想的自潔、自省，也溝通彼此的情感。以茶雅志，以茶交友，以茶敬賓等，便都屬于這個范疇。通過飲茶，佛家的禪機，道家的清寂，儒家的中庸與和諧，都能逐漸滲透在其中。通過長期實踐，人們把這些思悟過程用一定儀式來表現，這便是茶儀、茶禮。 ? ? ?茶藝與飲茶的精神內容、禮儀形

茶是有靈性的，它們總是擇名山而居，選好水為鄰。秀美的山水，詩意的情景，才是產茶、品茗的所在。“汲來江水烹新茗，買盡青山當畫屏”，這付茶聯(lián)描繪的正是茶人所向往的理想境界。 數數那些江南名茶，無不出于名山大川。黃山產毛峰，太湖洞庭出碧螺春，福建安溪深山產烏龍茶和鐵觀音。茶性雅致，一般都喜溫喜濕，不耐寒，所以，它適宜和山水相依。在云霧繚繞的自然環(huán)境中，尤其

茶者，南方之嘉木也。雅致、沉靜、去浮華而留醇香，宛如一位氣質迷人的夢中佳人。 所謂佳人，也恰似一杯醇厚的香茗，可觀可品。茶煙裊裊，似佳人柔情萬種。茶湯清透，似佳人脫俗離塵。茶香馥郁，似佳人品格高雅。頷首輕抿杯中茶，一絲絲的苦，一絲絲的澀，化開便是回蕩齒頰的甘澤。幾方婉約，一種經典，品茗淡笑，滿口流芳。 茶其實是中國的傳統(tǒng)美人，貴嬌嫩、貴雅致、貴沉靜，兼